Recent advances on Burkholderia galdioli （Pseudomonas cocovenenans subsp. Farinofermentans）

Authors

WANG Ting-cai, Guangdong Provincial Institute of Food Inspection, Guangzhou, Guangdong 510435, China
LEI Yi, Guangdong Provincial Institute of Food Inspection, Guangzhou, Guangdong 510435, China
ZHOU Lu, Guangdong Provincial Institute of Food Inspection, Guangzhou, Guangdong 510435, China
ZENG Xiao-cong, Guangdong Provincial Institute of Food Inspection, Guangzhou, Guangdong 510435, China

Abstract

In order to understand the subspecies systematically, the naming process, biological characteristics, mechanism of food poisoning, disinfection and detoxification of Pseudomonas cocovenenans subsp. farinofermentans were reviewed, providing support for food safety supervision and emergency handling of food poisoning incidents. The research direction in the future is propected.

Publication Date

5-28-2021

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194

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202

DOI

10.13652/j.issn.1003-5788.2021.05.035

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Ting-cai, WANG; Yi, LEI; Lu, ZHOU; and Xiao-cong, ZENG (2021) "Recent advances on Burkholderia galdioli （Pseudomonas cocovenenans subsp. Farinofermentans）," Food and Machinery: Vol. 37: Iss. 5, Article 35.
DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2021.05.035
Available at: https://www.ifoodmm.cn/journal/vol37/iss5/35

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