Abstract
The value and significance of food tourism were analyzed from two aspects including consumer satisfaction and economic development. The development model of food tourism was classified into three categories, i. e., regional food tourism, festival food tourism and theme food tourism, and the development status of the three kinds of modes in and outside China was also enumerated. Finally, suggestions are given for the development of food tourism in the future.
Publication Date
9-28-2021
First Page
228
Last Page
231,239
DOI
10.13652/j.issn.1003-5788.2021.09.037
Recommended Citation
Cang, LIU
(2021)
"Research on development model of gastronomy tourism,"
Food and Machinery: Vol. 37:
Iss.
9, Article 37.
DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2021.09.037
Available at:
https://www.ifoodmm.cn/journal/vol37/iss9/37
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