Abstract
The problem of hidden hunger is a common challenge facing the world.In recent years,China has actively responded to the problem of hidden hunger,and the problem of hidden hunger has been significantly improved.The article summarizes the concept and connotation of hidden hunger,the current situation of hidden hunger in various countries around the world,the important measures and achievements of China in dealing with hidden hunger,and the challenges still facing,and puts forward suggestions on countermeasures in the future,aiming at better promoting the realization of nutrition and health for all people and common prosperity.
Publication Date
2-18-2025
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DOI
10.13652/j.spjx.1003.5788.2024.60110
Recommended Citation
Rui, LIU; Jiazhang, HUANG; Yiyuan, MIAO; Junmao, SUN; Jiping, SHENG; Zhihong, WANG; Shutao, YIN; Huanling, YU; and Ying, NIE
(2025)
"The current situation , challenges and responses to hidden hunger among Chinese residents,"
Food and Machinery: Vol. 40:
Iss.
9, Article 1.
DOI: 10.13652/j.spjx.1003.5788.2024.60110
Available at:
https://www.ifoodmm.cn/journal/vol40/iss9/1
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